豆瓣9.6,这部吃货无法拒绝的神仙综艺回归啦,依然诚意满满

产品时间:2021-10-22 04:55

简要描述:

是的,谁人男子又来了,他带着胖十斤的刻意又回来了.......说的就是这部神仙综艺《陌头美食斗士》第二季。这一次,白钟元大叔从土耳其的伊斯坦布尔开始了他全球美食探寻之旅。 为什么选择去伊斯坦布尔?白大叔是这样解释的,土耳其是他最喜爱的旅行地,也是新婚旅行所在,甚至还透露说:去土耳其新婚旅行时,不舍得时间去旅行地,而是去了美食店。果真是白大叔的一贯作风啊!土耳其是世界三大美食国家之一,中东、欧洲、亚洲的美食都汇聚在这里。 而土耳其烤肉自然就成了白大叔的首选菜单。...

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本文摘要:是的,谁人男子又来了,他带着胖十斤的刻意又回来了.......说的就是这部神仙综艺《陌头美食斗士》第二季。这一次,白钟元大叔从土耳其的伊斯坦布尔开始了他全球美食探寻之旅。 为什么选择去伊斯坦布尔?白大叔是这样解释的,土耳其是他最喜爱的旅行地,也是新婚旅行所在,甚至还透露说:去土耳其新婚旅行时,不舍得时间去旅行地,而是去了美食店。果真是白大叔的一贯作风啊!土耳其是世界三大美食国家之一,中东、欧洲、亚洲的美食都汇聚在这里。 而土耳其烤肉自然就成了白大叔的首选菜单。

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是的,谁人男子又来了,他带着胖十斤的刻意又回来了.......说的就是这部神仙综艺《陌头美食斗士》第二季。这一次,白钟元大叔从土耳其的伊斯坦布尔开始了他全球美食探寻之旅。

为什么选择去伊斯坦布尔?白大叔是这样解释的,土耳其是他最喜爱的旅行地,也是新婚旅行所在,甚至还透露说:去土耳其新婚旅行时,不舍得时间去旅行地,而是去了美食店。果真是白大叔的一贯作风啊!土耳其是世界三大美食国家之一,中东、欧洲、亚洲的美食都汇聚在这里。

而土耳其烤肉自然就成了白大叔的首选菜单。厨师把切成片的牛肉一层层叠压在烤架上,为了防止口感发柴,添加肥羊肉是须要的步骤。被切下来时还滋滋冒着油,裹着肉汁让人看得口水直流。

牛肉、辣椒、番茄包在饼里卷起来,是不是以为似曾相识?对的,神似KFC的鸡肉卷。可是让白大叔飞了11个小时来到这里却是另一道美食——伊斯坎德烤肉。将饼切小铺在盘中,放上烤肉、烤西红柿、烤辣椒,浇上汤汁。

注入灵魂——酸奶,最后浇一层热腾腾的黄油,满满的卡路里有木有!吃面包的时候蘸着土耳其奶油还要浇上厚厚的一层蜂蜜才过瘾,这个完全是取向偷袭啊!这一勺简直浇在了我的心上~听说这种土耳其奶油极其讲求,必须要用鲜牛奶,不能沸腾,而是要煮到50度让牛奶和脂肪分散。10kg牛奶只能做出400g土耳其奶油,或许4%。可以说在奶油这件事情上很是羡慕土耳其人民了!《陌头美食斗士》是白钟元携手tvN推出的美食综艺节目,第二季于9月22日回归,现在只更新了两集。

早在第一季的时候,评分9.3,第二季依然保持着高水准,9.6。有网友评论说:看着这节目马上以为自己电脑前的外卖索然无味,吃啥啥不香,只想赶快买机票去世界各地追随剧组的脚步吃起来。

值得一提的是,这档美食节目之所以能做到这么“蛊惑人心”,其实跟白大叔有着密不行分的关系。白钟元是谁?韩国的餐饮大师,The Born Korea团体总裁,1993年开始从事餐饮,现在已拥有30多个品牌,建设了全球1300多家连锁店的餐饮王国。常驻的综艺有《白钟元的小巷餐厅》、《白种元的三大天王》、《家常菜白老师》、《高校供餐王》,是韩国本土当之无愧的美食家。

从第一季《陌头美食斗士》就能看出,与美食有关的语言交流都险些没有障碍,白大叔自己也透露说自己的语言基本上就是从菜单里学会的。果真在吃的眼前一切都是浮云!《陌头美食斗士》的差别之处还在于它总是能够找到一所都会真的美食小店,而不是所谓的景区美食。在第一季的时候我们就可以看到白老师在成都简直是如鱼得水,完全不像一个外来游客。在马路牙子的餐馆里撸串、在小餐馆里点上一道经典的麻婆豆腐、再嗦一碗麻溜的红油肠粉。

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来到成都的宽窄巷子,会绕过旅游景区走到四周的小巷子里寻找美食,白老师解释:“只要稍稍远离游客的小巷,就可能意外地发现当地的美食店。”果真是行家呀!不仅如此,他对美食的人文渊源也是了如指掌。

节目里,你可以经常听到他对一道美食的解读。就像他第一季里解读麻婆豆腐一样:“陈麻婆豆腐陈是中国女子随丈夫的姓氏,麻是脸上的麻子,婆是老奶奶......”点军屯锅魁时,他就为观众们普及了一下这个名字的典故:“得名于张飞在军屯接触时,以头盔取代铁锅烤饼......”如果他不是说着一口韩语,你可能真的会以为他就是一个地隧道道的中国人。

除了白大叔的小我私家魅力之外,节目的拍摄手法和配乐也是这个节目的亮点之一。有看过节目的朋侪都知道,这档节目有一个奇特的拍摄手法,那就是倒叙。拍面包时会追溯回麦子的时候,拍酱会追溯回豆子的时候,甚至拍红薯粉的由来会从地貌讲起......至于配乐在第一季就很是加分,在成都时用了《功夫熊猫》的配乐,在香港时更是用了《名堂年华》和《功夫》的经典配景音乐。

这不,到了第二季,开头就疯狂踩点实在让人上头。总之,看了这档节目的人会被白大叔的魅力折服,为节目的摄影和百万剪辑师打call,更会被节目的精致和用心深深感动。众所周知,韩国娱乐圈人少明星多,竞争压力很是大,韩国艺人的职位与薪酬大要上是不能与中国相提并论的。

反观我们海内,抄袭成风,毫无版权意识,更可悲的是就算抄,也抄不到原版的精髓。明星架子大,进场费高,还得好生供着、伺候着,为了收视率,明星互撕、恶意剪辑更是屡见不鲜。

所谓的真人秀也是人设和剧本,刻意煽情和强行治愈这样的戏码更是随处可见,这样出来的综艺毫无诚意,没有真人,只有秀.......一部作品好欠好,观众都看在眼里,想要取悦观众,获得公共的认可就要认真拿出看家本事来,诚意和用心是没措施弄虚造假的,而装腔作势才是真正的丢人。


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